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1/6. 材料;
2/6. 苋菜摘嫩的部分洗干净;
3/6. 牛肉丸切一下十花刀; 蒜拍碎; 姜切片;
4/6. 锅中加水3碗加姜片烧开,放入牛肉丸滚至浮起;
5/6. 然后下苋菜;
6/6. 再滚开时搅拌下蒜、盐和少许油调味,夏日清热解毒的靓汤就完成了~ 蒜只是用来提味,可不加~~~
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