平时就喜欢吃咸味的点心，前一阵看到别人做的葱香小饼干，就在原方子上稍做了改动，减少了糖量，加了核桃仁，虽然卖相差了点，但口感酥脆、葱香浓郁，正是我最喜欢的口味，绝对好吃
| 主料 | ||
| 鸡蛋1个 | ||
| 辅料 | ||
| 低筋面粉200克 | 葱油60克 | 白糖50克 |
| 盐4克 | 泡打粉2克 | 葱适量 |
| 核桃仁适量 | ||
葱香核桃酥的做法，共8个步骤
1/8. 准备材料
2/8. 面粉、泡打粉、盐混合均匀
3/8. 葱油、鸡蛋、糖搅拌均匀
4/8. 把粉类筛入蛋液中，再放入葱、核桃仁
5/8. 揉成面团，放入冰箱冷藏30分钟
6/8. 取出分成小圆球
7/8. 放入烤盘用拇指摁扁
8/8. 烤箱预热，上下火180度15分钟，取出晾凉
小窍门
烤箱时间温度根据自家烤箱设定。后几分钟盖锡纸。
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