主料 | ||
猪红适量 | 莴笋适量 | 粉丝适量 |
辅料 | ||
干红椒适量 | 花椒适量 | 姜适量 |
大蒜适量 | 葱适量 | 豆瓣酱适量 |
生抽适量 | 醋适量 | 白糖适量 |
鸡粉适量 |
1/11. 原料
2/11. 锅入油,爆香辅料
3/11. 加入豆瓣酱炒香
4/11. 翻炒均匀
5/11. 加水煮开调入生抽、少许糖、少许醋,鸡粉
6/11. 放入粉丝煮熟
7/11. 盛出
8/11. 莴笋煮熟,盛出
9/11. 市面上的诸血本来就是熟的煮入味,盛出
10/11. 锅内加油,入花椒干辣椒炒香
11/11. 琳在诸血上即可