包菜鸡蛋粉丝包子

1/16. 八个鸡蛋打碗里，用筷子搅匀

2/16. 锅倒油烧热、倒入鸡蛋

3/16. 快速炒碎

4/16. 加入提前切好的碎包菜

5/16. 大火翻炒均匀

6/16. 炒3分钟加入提前泡好的粉丝小火翻炒

7/16. 加入鸡精2勺盐3勺五香粉2勺香油2勺

8/16. 炒匀炒8分熟关火、馅做好了

9/16. 面提前发好，排气静待15分钟，切一快快

10/16. 赶包子皮

11/16. 拿一快赶好的皮，包入馅，捏好

12/16. 包好的包子摆在蒸笼里

13/16. 摆好不要太挤

14/16. 冷水进锅，开火蒸15分钟

15/16. 15分钟后，拿筷子戳一下包子表面，反摊回来就所明好了1，又香又大的包子