海绵蛋糕

1/15. 鸡青分离装打盆中

2/15. 蛋黄分离

3/15. 鸡蛋青加糖开始打

4/15. 打两分钟变成这样

5/15. 在打个五份钟

6/15. 打好后的 蛋白

7/15. 蛋黄加糖

8/15. 快速打发

9/15. 加入面粉

10/15. 充分伴匀

11/15. 加入打发好的蛋白 加一半慢慢的搅

12/15. 慢慢的搅匀后

13/15. 在加入另一半的蛋白在充分的搅

14/15. 等蛋黄蛋白全部均匀倒入模具中