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自制蘑菇肉糜意面酱

自制蘑菇肉糜意面酱

草月17

草月17

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我们家老少都爱吃的,懒得做菜时每人一份意面浇上这个酱,就可以把全家糊弄过去了,哈哈~
主料
猪肉糜或牛肉糜适量蘑菇适量4#意面适量
辅料
洋葱适量番茄酱适量适量
橄榄油适量黄油适量黑胡椒粉适量
红葡萄酒适量

自制蘑菇肉糜意面酱的做法,共7个步骤

自制蘑菇肉糜意面酱的做法图解1

1/7. 平底锅温热放入黄油

自制蘑菇肉糜意面酱的做法图解2

2/7. 洋葱末爆香

自制蘑菇肉糜意面酱的做法图解3

3/7. 加入肉糜,少许黑胡椒粉翻炒

自制蘑菇肉糜意面酱的做法图解4

4/7. 加入少许红酒,放入蘑菇片,炒至断生

自制蘑菇肉糜意面酱的做法图解5

5/7. 加入番茄酱和香叶

自制蘑菇肉糜意面酱的做法图解6

6/7. 加少许水,烧至稍微收汁即可

自制蘑菇肉糜意面酱的做法图解7

7/7. 出锅~

小窍门

猪肉糜也可换成牛肉糜。
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营养信息

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  • 自制蘑菇肉糜意面酱热量41 千卡
  • 脂肪0.34 克
  • 蛋白质3.28 克
  • 碳水化合物3.09 克
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