玉米面干菜包子

1/11. 面团材料。

2/11. 将水倒入面粉中，和成光滑面团。（玉米面量比较小，这次没有用开水烫，成品也可以，如果玉米面量比较大，需要开水先烫一下。）

3/11. 馅料图，干菜需要提前泡发。

4/11. 将五花肉斩碎，加盐生抽胡椒粉十三香拌均匀。

5/11. 干菜切碎，洋葱切碎。

6/11. 跟之前腌好的肉馅拌在一起，加盐生抽老抽十三香调味。

7/11. 发好的面团。

8/11. 将发好的面团排气后分成小剂子。

9/11. 擀成大片。

10/11. 10、包上馅料。