| 主料 | ||
| 肥肠400克 | ||
| 辅料 | ||
| 洋葱半个 | 青椒3个 | 花椒适量 |
| 干辣椒适量 | 盐适量 | 鸡精适量 |
| 豆瓣酱适量 | ||
干煸肥肠的做法，共6个步骤
1/6. 焯好水的肥肠切小段，洋葱、青椒切块，姜切片
2/6. 热锅放入切好的肥肠
3/6. 煸炒出很多很多的油
4/6. 加入豆瓣酱、蒜、姜片、花椒小火翻炒
5/6. 加入洋葱、青椒大火继续翻炒均匀’加盐、鸡精调味即可
6/6. 成了
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