清晨，出门遛狗，见小贩的大头虾正活蹦乱跳，很是新鲜活跃，便想着把它变成一盘美味来取悦相公的胃……
| 主料 | ||
| 虾350克 | ||
| 辅料 | ||
| 葱适量 | 姜适量 | 大蒜适量 |
| 干辣椒适量 | 八角适量 | 生抽适量 |
| 盐适量 | ||
油爆虾的做法，共9个步骤
1/9. 大虾洗净，沥干水。
2/9. 备好佐料：葱姜蒜 干辣椒 八角。
3/9. 有热放八角 干辣椒。
4/9. 放葱。
5/9. 放蒜。
6/9. 以上其实可以一起放。放生抽一点，放盐适量，搅拌。
7/9. 放入虾，大火一直炒。
8/9. 不停炒，搅拌，等虾全部变红，多炒几分钟，否则不熟会有寄生虫
9/9. 大功告成啦～装盘上桌。
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