红烧秋刀鱼

1/11. 食材：秋刀鱼（已洗净切成段）、姜片、葱段

2/11. 烧锅倒油烧热，下入姜片炝锅。

3/11. 接着，下入已洗净切好的秋刀鱼，加适量的料酒。

4/11. 翻动一下。

5/11. 然后，加适量的清水。

6/11. 加适量的生抽。

7/11. 加适量的白糖。

8/11. 加适量的盐。

9/11. 调味煮开。

10/11. 最后，煮至汤汁浓稠，搁入葱段，即成。