椰奶芒果布丁

1/11. 准备材料。

2/11. 将吉利丁10克用凉水浸泡。

3/11. 将牛奶100克、椰奶150克、糖8克放入煮锅中加热。

4/11. 加热至糖溶化关火，放入泡好的吉利丁。

5/11. 搅拌至吉利丁完全融化。

6/11. 将布丁瓶、碗清洗干净，将椰奶补丁液倒入容器中，不要装满，留三分之一，放入冰箱冷藏3小时。

7/11. 将5克的吉利丁用冷水浸泡。

8/11. 牛奶100克、糖2克小火加热至糖溶化关火，将泡好的吉利丁放入搅拌至融化。

9/11. 将两个芒果取芒果肉放入料理机中。

10/11. 料理机中加入牛奶、吉利丁混合液，用料理机低速将芒果、牛奶打成汁。