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1/9. 食材:青菜、秀珍菇(已清洗)、咸五花肉(已切片)
2/9. 将青菜洗净。
3/9. 放在案板上切开,待用。
4/9. 烧锅倒油烧热,下入切好的咸五花肉翻炒翻炒。
5/9. 接着,合入切好的青菜和已清洗好的秀珍菇翻炒翻炒至青菜断生。
6/9. 然后,加适量的盐。
7/9. 加适量的鸡精。
8/9. 调味炒匀,即成。
9/9. 出锅装盘。
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