胡萝卜冰皮月饼

1/19. 胡萝卜洗净擦成蓉

2/19. 擦好的胡萝卜蓉

3/19. 用手挤出胡萝卜汁

4/19. 量杯量取100ml胡萝卜汁、100ml牛奶

5/19. 再量取30ml玉米油

6/19. 4和5倒入盆中，加入绵白糖、各种粉

7/19. 搅拌匀静止一下

8/19. 水烧开，把7放入蒸锅

9/19. 盖上盘子(防止蒸汽滴入)

10/19. 大火蒸30分钟

11/19. 蒸好凉一下

12/19. 揉搓滋润

13/19. 搓长条

14/19. 分成50克左右的球形，馅儿也揉成50克左右的球形

15/19. 冰皮球捏成圆皮

16/19. 放上馅儿

17/19. 收口搓圆

18/19. 放入模具，压实