主料 | ||
鸡蛋3个 | 鲑鱼籽10克 | 青菜叶若干 |
鱼籽色拉酱(装饰用)少许 | ||
辅料 | ||
软芝士一大勺 | 色拉酱一大勺 |
1/7. 原材料,鸡蛋三个。
2/7. 生食用鲑鱼籽10G.选用那种用酱油腌过,可以直接放在寿司上食用的哦。
3/7. 鸡蛋煮熟,剥皮,中央切成两半。
4/7. 将三个蛋黄,一大勺软芝士,一大勺色拉酱搅拌均匀成细腻糊状。
5/7. 将蛋黄糊装入挤花袋里,挤到蛋白里面。
6/7. 在蛋黄糊上点缀鲑鱼籽,放上鲜绿的菜叶装饰。
7/7. 最后装盘,在盘子空余处用小勺装好鱼籽色拉酱点缀一下.简单又美观,味道又非常赞哦。