主料 | ||
椰子汁200毫升 | 柚子一瓣 | 大粒西米80克 |
辅料 | ||
小台芒7个 | 纯味牛奶200毫升 | 细砂糖20克 |
1/7. 买齐食材~~
2/7. 养生壶水烧开后,将小粒西米直接倒入热水中。
3/7. 启动水果茶模式待自动断电后。再启动保温模式焖约18 分钟,到完全透明即可。
4/7. 将煮好的西米倒到漏筛上冷水冲凉,放入冰箱冷藏一会待用。
5/7. 芒果果肉一半切成2CM的方块;另一半切碎,越碎越好。柚子用手撕成粒状。
6/7. 将牛奶和椰子汁按1:1比例和切碎的芒果、细砂糖用打蛋器搅匀。(家里如果没有打蛋器,用勺子也可以的。如果有搅拌机那就更好咯)
7/7. 将西米放入搅拌好的牛奶椰浆中,最后撒上柚子肉和芒果,就大功告成了。