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南瓜紫薯芝麻饼

南瓜紫薯芝麻饼

风再起时

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为了消灭南瓜,于是用它俩做了南瓜紫薯饼,紫薯泥是先前炒好的,南瓜和紫薯都有很高的营养价值,经常吃对人体健康十分有好处,口感也香甜软糯,回味无穷哦~~~
这款南瓜紫薯芝麻饼非常适合小朋友们吃,祝愿所有的小朋友们都快快乐乐,健康成长!
主料
南瓜300克紫薯馅适量白芝麻适量
糯米粉适量
辅料
白糖适量食用油少量

南瓜紫薯芝麻饼的做法,共9个步骤

南瓜紫薯芝麻饼的做法图解1

1/9. 南瓜洗净切块,放蒸锅里蒸上15分钟

南瓜紫薯芝麻饼的做法图解2

2/9. 蒸好的南瓜用勺子按成泥

3/9. 趁热倒进糯米粉里,南瓜泥不能一次倒进太多,一点点加进去

南瓜紫薯芝麻饼的做法图解4

4/9. 和成软硬适度的南瓜糯米团

南瓜紫薯芝麻饼的做法图解5

5/9. 糯米团分成若干个剂子,紫薯泥也分成较小的剂子

南瓜紫薯芝麻饼的做法图解6

6/9. 糯米团压成薄饼状,中间放上紫薯泥包好,轻轻按成饼状

南瓜紫薯芝麻饼的做法图解7

7/9. 饼上抹少许水,放进芝麻里,两面都均匀的粘上芝麻

南瓜紫薯芝麻饼的做法图解8

8/9. 煎锅里刷上少许油,将芝麻饼放进锅里

南瓜紫薯芝麻饼的做法图解9

9/9. 煎至两面金黄,芝香浓郁,即可出锅

小窍门

南瓜泥里有水份,不用再另外加水,和面时,不要一下全加进去,一点点加,直至软硬度合适即可
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营养信息

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  • 南瓜紫薯芝麻饼热量1051 千卡
  • 脂肪56.7 克
  • 蛋白质30.9 克
  • 碳水化合物86.2 克
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