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鸡蛋沙拉汉堡

鸡蛋沙拉汉堡

康康11

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第一次尝试用沙拉酱代替黄油或是植物油来做面包,效果也还不错,烤好的面包散发着淡淡的玉米清香,配一个鸡蛋、一片生菜叶,再抹点沙拉酱,那味道哈不用我说了,你懂得!
主料
鸡蛋2个
辅料
面粉200克沙拉酱10克白糖40克
120克1克酵母粉2克
芝麻适量沙拉酱适量

鸡蛋沙拉汉堡的做法,共13个步骤

鸡蛋沙拉汉堡的做法图解1

1/13. 面粉加水、糖、盐、酵母粉开启面包机和面程序和成面团

鸡蛋沙拉汉堡的做法图解2

2/13. 挤上沙拉酱在开启一个和面程序

鸡蛋沙拉汉堡的做法图解3

3/13. 饧发至2倍大小的面团

鸡蛋沙拉汉堡的做法图解4

4/13. 取出面团排气滚圆分成6小份放烤盘二发

鸡蛋沙拉汉堡的做法图解5

5/13. 二发好的生胚表面刷蛋液再撒少许白芝麻

鸡蛋沙拉汉堡的做法图解6

6/13. 送入提前预热的烤箱180度烤30分钟

鸡蛋沙拉汉堡的做法图解7

7/13. 烤好后取出晾至微热

鸡蛋沙拉汉堡的做法图解8

8/13. 将餐包对半切开

鸡蛋沙拉汉堡的做法图解9

9/13. 鸡蛋煎熟

鸡蛋沙拉汉堡的做法图解10

10/13. 在下部分铺上洗净并沥干水份的生菜

鸡蛋沙拉汉堡的做法图解11

11/13. 然后放一个煎蛋

鸡蛋沙拉汉堡的做法图解12

12/13. 挤上沙拉酱

鸡蛋沙拉汉堡的做法图解13

13/13. 把另外一半盖起来,美味又营养的早餐饼就做好了

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营养信息

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  • 鸡蛋沙拉汉堡热量99 千卡
  • 脂肪9.51 克
  • 蛋白质12.56 克
  • 碳水化合物0.72 克
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