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1/9. 鸡胸肉洗净切小丁加入少许糖和盐,料酒腌拌片刻。
2/9. 青瓜洗干净切小丁备用。
3/9. 加入半勺淀粉搅拌均匀。
4/9. 锅内放入油烧开,加入鸡胸脯肉翻炒。
5/9. 鸡肉变色后起锅备用。
6/9. 另取一炒锅,放入油,加入甜面酱。
7/9. 面酱烧开时加入鸡胸脯肉翻炒。
8/9. 加入青瓜丁翻炒。
9/9. 最后加入爆香的腰果,翻拌均匀后加入少许盐即可出锅。(甜面酱是咸的了,所以不要下太多盐)
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