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1/4. 圆葱切条,菠菜抄水备用。
2/4. 油温加入孜然,出味加入圆葱炒香。
3/4. 加入鱼丸,炒一下,一分钟左右,加入耗油(没有可不放,但加上会实味道更鲜)再加入菠菜。加入一点水,稍炖一下。
4/4. 出锅就好了。
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