南瓜子面包

1/19. 用料

2/19. 将除油，南瓜子外的材料倒入大碗

3/19. 搅拌成松散状，加入玉米油

4/19. 继续搅拌至能拉出透明薄膜

5/19. 加入切碎的南瓜子

6/19. 揉匀

7/19. 放入大碗，盖上保鲜膜基础发酵80分钟，

8/19. 面团长大

9/19. 取出，排气，分割成2等分，滚圆，松弛10分钟

10/19. 擀成20X25厘米的长方形

11/19. 翻面，卷成圆柱形

12/19. 放入18X18厘米的放烤盘，

13/19. 轻轻压平，用叉子在表面插洞

14/19. 最后发酵30分钟，面团长大

15/19. 表面刷蛋液

16/19. 放入烤箱，中层，上火190度，下火160度，烤20分钟左右

17/19. 表面金黄出炉

18/19. 晾凉