鸡蛋白菜炒年糕

1/13. 食材：鸡蛋、白菜（已清洗）、年糕

2/13. 将年糕放在案板上切成片，待用。

3/13. 将已清洗好的白菜放在案板上切成丝，待用。

4/13. 将鸡蛋打入碗中，加适量的料酒

5/13. 打成蛋液。

6/13. 烧锅倒油烧热，下入蛋液翻炒成块，盛出。

7/13. 接着，利用炒鸡蛋的油下入切好的白菜和年糕，加适量的清水。

8/13. 翻炒翻炒至白菜断生。

9/13. 然后，合入炒好的鸡蛋翻炒一下。

10/13. 最后，加适量的辣椒粉。

11/13. 加适量的生抽。

12/13. 加适量的盐。