虎皮尖椒烧年糕

1/15. 食材：尖椒、年糕

2/15. 将尖椒去蒂去籽清洗一下。

3/15. 放在案板上切开，待用。

4/15. 将年糕放在案板上切开，待用。

5/15. 烧锅倒油烧热，下入切好的尖椒煎至两面金黄。

6/15. 随后，合入切好的年糕翻炒一下。

7/15. 接着，加适量的清水。

8/15. 煮开。

9/15. 然后，加适量的生抽。

10/15. 加适量的香醋。

11/15. 加适量的盐。

12/15. 加适量的鸡精。

13/15. 加适量的白糖。

14/15. 调味煮开。