白馒头

1/14. 酵母粉用少许温水化开

2/14. 面粉放入大盆，加入白糖混合均匀

3/14. 倒入酵母水

4/14. 加入适量温水和色拉油，用搅拌成絮状

5/14. 用手揉成面团，盖上保鲜膜醒10分钟

6/14. 继续揉成光滑的面团

7/14. 放温暖外，盖上保鲜膜，发至2倍大

8/14. 排气

9/14. 案板洒上薄粉，把面团擀开成宽面片

10/14. 卷起

11/14. 切段，（偶顺便整了2朵玫瑰花……）

12/14. 静置30分钟左右

13/14. 凉水上锅，大火烧开后转中火蒸15分钟，。关火闷5分钟，再慢慢，慢慢地开锅~