湘式豆腐干烧肉

1/6. 准备好食材

2/6. 豆腐切片，肉切片用老抽，油，盐腌制5分钟，辣椒切碎。

3/6. 大蒜苖切段。

4/6. 锅烧热放油，放入腌好的肉翻炒推到锅边；再放少许盐，放入豆腐片煎至酥黄和肉一起翻炒。

5/6. 放入辣椒继续翻炒。