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南瓜馅土司

南瓜馅土司

yixuan200910

yixuan200910

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家里买了一个大南瓜,煮着吃也吃不完,剩下一点,。被我做成南瓜夹馅,夹在土司里解决掉了
主料
高粉200克低粉50克白砂糖40克
全蛋液30克奶粉10克130克
酵母粉3克黄油20克
辅料
3克

南瓜馅土司的做法,共10个步骤

南瓜馅土司的做法图解1

1/10. 所有材料放入面包桶,后油法启动和面程序

南瓜馅土司的做法图解2

2/10. 揉至完全阶段

南瓜馅土司的做法图解3

3/10. 发酵至2倍大

南瓜馅土司的做法图解4

4/10. 取出排气后分为2分,盖上保鲜膜松弛20分钟

南瓜馅土司的做法图解5

5/10. 南瓜馅~

南瓜馅土司的做法图解6

6/10. 松弛好的面团,擀成长方形面片

南瓜馅土司的做法图解7

7/10. 抹上南瓜馅

南瓜馅土司的做法图解8

8/10. 包起,再从中间切为2份

南瓜馅土司的做法图解9

9/10. 放入模具内发酵2倍大,刷上蛋黄液,放入预热好的烤箱,160度,中层,60分钟

南瓜馅土司的做法图解10

10/10. 吃时再抹上南瓜馅,美味升级~~

小窍门

温度仅供参考~
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营养信息

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  • 南瓜馅土司热量1329 千卡
  • 脂肪132.56 克
  • 蛋白质56.1 克
  • 碳水化合物305.23 克
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