主料 | ||
紫薯2个 | 牛奶250毫升 | |
辅料 | ||
桂花少许 | 搅拌机1个 |
1/9. 准备食材:牛奶、紫薯、桂花。(我这里是三人的量,搅拌出来刚好三杯奶羹,各位要按量调配。)
2/9. . 紫薯洗净、去皮、切成片。
3/9. 紫薯用适应微波炉用的碟子盛起,表面喷少许清水,高火叮五分钟。(没有微波炉的可以用蒸锅、隔水蒸15分钟左右。)
4/9. 取出,用叉子试压一下,熟透。
5/9. 倒进搅拌机内,同时加入纯牛奶。(喜欢稀一点的可以多加一点牛奶)
6/9. 通电,搅成奶羹。
7/9. 直至紫薯羹顺滑、没有颗粒状。
8/9. 倒进杯子,表面撒些桂花。
9/9. 开动吧~~