爽口大拌菜

1/5. 材料：苦菊、生菜、黄瓜、小西红柿、红彩椒、黄彩椒、紫甘蓝、大杏仁
调味：橄榄油、醋、生抽、糖、盐。

2/5. 将蔬菜浸泡于淡盐水中5分钟。

3/5. 苦菊、生菜、彩椒、紫甘蓝洗净撕成小朵，番茄对半切开，黄瓜切片。

4/5. 将洗好切好的蔬菜放入大的容器中。