主料 | ||
大米200克 | 番茄一个 | 胡萝卜一根 |
玉米半根 | 火腿肠一根 | 豌豆半碗 |
辅料 | ||
盐一小勺 | 橄榄油适量 | 黑胡椒粉适量 |
水适量 |
1/12. 准备食材和调料:大米、番茄、胡萝卜、玉米粒、火腿肠、豌豆、橄榄油、盐、黑胡椒粉。
2/12. 处理食材:胡萝卜去皮后切丁、玉米剥粒、青豆冲洗干净,火腿肠切丁、番茄洗干净去蒂。大米淘好后加入适量水,水比平时蒸米饭时少一点点,因为番茄会出很多汤汁。
3/12. 加入适量盐。
4/12. 加入适量橄榄油。
5/12. 加入少量黑胡椒粉。
6/12. 将处理好的蔬菜粒和火腿粒倒入锅中,放上西红柿。
7/12. 放入电饭锅开启煮饭模式。
8/12. 饭煮好跳闸后稍微焖几分钟再打开锅盖。
9/12. 揭去番茄皮。
10/12. 用米饭铲子把去皮后的番茄捣碎。
11/12. 把捣碎后的番茄和锅里的米饭搅拌。
12/12. 搅拌均匀后营养美味的番茄饭就可以出锅了。