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1/5. 准备好意面,蕃茄酱与瘦肉。
2/5. 大火烧开水后,将意面放入水中加少许盐,更容易熟,水烧开后,再次放入冷水,再继续煮。
3/5. 接下来,把瘦肉切碎,加入盐酱油,腌五分钟放入生粉拌匀,入油锅炒熟。
4/5. 意面煮熟后放入冷水盆中过凉捞出,锅放油,下大蒜粒放入意面,倒肉沬蕃茄酱,蕃茄粒,酱油,盐,黄油翻炒入味即可。
5/5. 炒好装盘。
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