主料 | ||
南瓜300克 | 面粉500克 | |
辅料 | ||
白糖100克 | 炼奶4勺 | 酵母粉50克 |
花生油1勺 |
1/12. 首先,选一个漂亮的南瓜姑娘。
2/12. 去皮切薄,放入高压锅大火转小火十五分钟。此图有些像哈蜜瓜。
3/12. 蒸熟后捞出倒入盆中,下面粉,白糖,炼成,酵母粉,甜淡依自己口味,酵母粉建议放多些。南瓜本身带水,无须额外加。
4/12. 和好面,外表抹一层花生油,漂亮。盖着保鲜膜放温热处发面一小时。
5/12. 发好的面,有了一定的膨松感。
6/12. 揉成几条。
7/12. 切成小断。
8/12. 尽情发挥您的创意吧,猪猪做了玫瑰花,帽子,元宝,胡蝶结等等~
9/12. 蒸层抹上一层油,摆好。大火二十分钟,熄灯后十分钟再起锅。
10/12. 一锅可爱的小馒头在招手。
11/12. 一盘花儿馒头。
12/12. 缤纷造型南瓜小馒头集合啦,拍照留念哟。