主料 | ||
鸡蛋2个 | 吐司片1片 | 牛奶200克 |
辅料 | ||
白糖40克 | 淡奶油50克 | 蜜豆适量 |
1/11. 混合牛奶,鸡蛋,白糖,淡奶油,用料理棒打匀。
2/11. 白吐司去掉边,切小丁。
3/11. 把吐司丁放入烤箱,160度烤10分钟。
4/11. 把蜜豆铺在碗底。
5/11. 倒入布丁液。
6/11. 吐司丁烤至微黄发脆后晾凉。
7/11. 把吐司丁放入布丁液中。
8/11. 表面再放些蜜豆。
9/11. 烤碗放入烤盘,烤箱预热160度,上下火,烤盘放入烤箱中层烤30到35分钟。
10/11. 烤至布丁液凝固即可。
11/11. 表层的面包丁很酥脆,布丁软滑,口感不错!