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面包布丁

面包布丁

tgcyy83

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面包布丁,面包酥脆,布丁香滑,搭配甜甜糯糯的蜜豆,口感层次丰富,是一道不错的甜点呢!
主料
鸡蛋2个吐司片1片牛奶200克
辅料
白糖40克淡奶油50克蜜豆适量

面包布丁的做法,共11个步骤

面包布丁的做法图解1

1/11. 混合牛奶,鸡蛋,白糖,淡奶油,用料理棒打匀。

面包布丁的做法图解2

2/11. 白吐司去掉边,切小丁。

面包布丁的做法图解3

3/11. 把吐司丁放入烤箱,160度烤10分钟。

面包布丁的做法图解4

4/11. 把蜜豆铺在碗底。

面包布丁的做法图解5

5/11. 倒入布丁液。

面包布丁的做法图解6

6/11. 吐司丁烤至微黄发脆后晾凉。

面包布丁的做法图解7

7/11. 把吐司丁放入布丁液中。

面包布丁的做法图解8

8/11. 表面再放些蜜豆。

面包布丁的做法图解9

9/11. 烤碗放入烤盘,烤箱预热160度,上下火,烤盘放入烤箱中层烤30到35分钟。

面包布丁的做法图解10

10/11. 烤至布丁液凝固即可。

面包布丁的做法图解11

11/11. 表层的面包丁很酥脆,布丁软滑,口感不错!

小窍门

吐司丁烤制的时候很容易糊,请注意随时观察火候。
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营养信息

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  • 面包布丁热量183 千卡
  • 脂肪12.71 克
  • 蛋白质19.37 克
  • 碳水化合物4.12 克
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