圣诞面包环

1/18. 将材料A中除黄油外的材料按先液体后粉的顺序加入面包机桶中，拌均匀

2/18. 启动面包机，将面团和成光滑的团后加上黄油。通常要用一到二个和面程序。因面包机不同而不同。

3/18. 加上黄油，再次启动面包机。

4/18. 加上黄油后再次启动和面程序，将面团和至拉膜状态。

5/18. 面团在面包机桶内发好。

6/18. 将发好的面团取出排气，大多数面包需要分割整形，进行松弛。注意要加盖保鲜膜。

7/18. 将面团分割成三份，松弛后搓成长条，

8/18. 一下子可能搓不到理想的长度，需要边松驰边拉长。

9/18. 三根都搓长长的。本来计划着两头细点，可以将花环做可爱点，结果，不那么理想。

10/18. 10、将三根搓好的面条编成辫子。

11/18. 11、在耐热硅胶垫上整形成花环。如果没有这个垫子，可以在油纸上整形，方便转移。

12/18. 12、将辫稍余下的面团加一点儿色素，揉出颜色。

13/18. 13、做出一个蝴蝶结，放在花环接头处。

14/18. 14、借助筷子在辫子上插入蔓越莓干装饰。

15/18. 15、放烤箱进行发酵。放上一碗热水保持烤箱湿度。

16/18. 16、发好的花环出炉刷蛋液。

17/18. 17、放烤箱中层，180度，