主料 | ||
甜味飞饼皮2张 | 苹果2个 | 核桃仁碎适量 |
葡萄干适量 | ||
辅料 | ||
柠檬汁数滴 | 朗姆酒适量 | 白糖10克 |
1/10. 所用原料。
2/10. 一张飞饼皮稍稍软化后放入派盘中做派皮。
3/10. 苹果去皮切小块,放入小锅中,加入白糖拌匀。
4/10. 滴入适量朗姆酒。
5/10. 滴几滴柠檬汁。
6/10. 核桃仁焙香后切碎,与葡萄干一起加入锅中。
7/10. 小火加热至锅中汁水收干,关火。
8/10. 处理好的派馅放入派盘中。
9/10. 另外一块飞饼皮切成细条状,在派馅上面交织成网状。
10/10. 烤箱预热185度,中层,上下火,烤约20分钟至表面金黄即可。