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全麦花生酱饼干

全麦花生酱饼干

苏苏爱美食

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这款极简单的全麦花生小饼,做起来非常省事,味道却是极好地。散发着浓郁香甜气息的花生酱饼干,无论烤多少都会瞬间没了影儿。而且这款配方特别添加了裸麦粉和全麦粉,不仅增添了嚼劲和天然谷物的浓香,同时更增添了一份健康。
主料
黄油100克低粉150克裸麦粉50克
全麦粉50克黄砂糖80克
辅料
花生仁碎适量2克泡打粉4克
鸡蛋1个花生酱100克

全麦花生酱饼干的做法,共6个步骤

全麦花生酱饼干的做法图解1

1/6. 将室温软化的黄油切小块,放入黄砂糖。

全麦花生酱饼干的做法图解2

2/6. 再加入盐,放入花生酱。

全麦花生酱饼干的做法图解3

3/6. 用打蛋器打至顺滑,分次加入蛋液继续打至顺滑并蓬发至两倍大。

全麦花生酱饼干的做法图解4

4/6. 加入过筛的粉类,用橡皮刀切拌均匀成面团,取20克的小面团揉成圆形。

全麦花生酱饼干的做法图解5

5/6. 将揉圆的面团摆入烤盘,再用手指压平,再撒上适量花生碎仁。

全麦花生酱饼干的做法图解6

6/6. 烤箱预热180度20分钟即可。(温度根据自家烤箱调节)

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营养信息

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  • 全麦花生酱饼干热量1532 千卡
  • 脂肪101.07 克
  • 蛋白质12.47 克
  • 碳水化合物144 克
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