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1/8. 将火腿、红萝卜、香葱均切碎备用。
2/8. 红萝卜加少量的清水放微波炉里叮熟,沥干。
3/8. 鸡蛋磕入碗中打散。
4/8. 油锅烧热,倒入蛋液快速划开。
5/8. 合入火腿、红萝卜丁炒匀。
6/8. 倒入事先用微波炉加热的米饭翻炒均匀
7/8. 加入盐、生抽、香葱翻炒均匀即可。
8/8. 成品。
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