干锅土豆丝

1/10. 土豆二个，辣椒一个，

2/10. 去皮，

3/10. 先切片，

4/10. 土豆切丝，辣椒切碎。

5/10. 切好的土豆丝用清水洗去淀粉，

6/10. 烧油，倒进土豆丝炒匀。

7/10. 放进辣椒丁，

8/10. 淋点醋，放点盐炒匀。

9/10. 出锅时淋上生抽即成。