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彩色巧克力豆奶油蛋糕

彩色巧克力豆奶油蛋糕

专属小豆

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前几天外婆生日时候做的,由于时间紧迫所以就随便装饰了。
主料
低粉80克鸡蛋4个白糖60克
柠檬汁几滴
辅料
奶油300克彩色巧克力豆适量桔子3个

彩色巧克力豆奶油蛋糕的做法,共7个步骤

彩色巧克力豆奶油蛋糕的做法图解1

1/7. 蛋白加糖、柠檬汁打发好

彩色巧克力豆奶油蛋糕的做法图解2

2/7. 蛋黄加30g糖拌匀后,倒入面粉拌至无颗粒

彩色巧克力豆奶油蛋糕的做法图解3

3/7. 倒入模具里,震去气泡。预热好烤箱后16o度30-40分钟

彩色巧克力豆奶油蛋糕的做法图解4

4/7. 放凉后,一分为三片

彩色巧克力豆奶油蛋糕的做法图解5

5/7. 奶油打发好

彩色巧克力豆奶油蛋糕的做法图解6

6/7. 将奶油抹在蛋糕上,放好

彩色巧克力豆奶油蛋糕的做法图解7

7/7. 表面抹上奶油后,放入桔子瓣、彩色巧克力豆装饰即可

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营养信息

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  • 彩色巧克力豆奶油蛋糕热量621 千卡
  • 脂肪11.11 克
  • 蛋白质22.76 克
  • 碳水化合物185.22 克
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