葡萄干棉花纸杯蛋糕

1/10. 先鸡蛋分离，蛋清，蛋黄各一个盆中

2/10. 蛋黄盆中加入牛奶，玉米油搅拌均匀

3/10. 把低筋面粉过筛到蛋黄盆中，翻拌至无颗粒

4/10. 蛋清盆中加入几滴柠檬汁去腥，把细白砂糖分三次加入到蛋清中打发至大弯勾状态

5/10. 取三分一蛋白霜到蛋黄糊中翻拌均匀

6/10. 把蛋黄糊全部倒入蛋白霜那里翻拌均匀

7/10. 把葡萄干泡下，沥开水份

8/10. 把蛋糕糊倒入纸杯中，八，九分满，然后撒上几颗葡萄干

9/10. 把蛋糕送入预热好温度的烤箱，上下火180度，烘烤15分钟