面包版华夫饼

1/10. 准备食材。

2/10. 将高筋面粉、砂糖、盐、酵母粉、鸡蛋、牛奶放入面包机中，选择和面按钮，揉至面团表面光滑（大概二十分钟左右）。

3/10. 将黄油放入面包机内。

4/10. 揉至黄油充分吸收，面团可以拉出薄膜。

5/10. 面团第一次发酵，发酵至原体积的两倍大。

6/10. 将面团从面包机中取出，用拳头按压面团以排出气体。

7/10. 将面团分成12个份量大小一样的小面团（每个面团大概重60克左右）。然后用棉布覆盖，静置15分钟左右。

8/10. 将华夫饼模具双面热，然后将两个小面放入模具内。

9/10. 将模具合好。小火加热，烤至华夫饼表面微黄。