主料 | ||
鸡蛋50克 | ||
辅料 | ||
低粉95克 | 巧克力2块 | 泡打粉适量 |
黄油2克 | 牛奶适量 | 蜂蜜20克 |
白糖适量 |
1/8. 将材料准备齐。
2/8. 将巧克力、黄油、牛奶放在一起入微波炉叮40秒。
3/8. 将蜂蜜、白糖、鸡蛋混合均匀,加入晾凉的巧克力黄油奶。
4/8. 低粉和泡打粉混合均匀,筛入液体中。
5/8. 搅拌成浓稠的面糊。静置5分钟。
6/8. 模具刷油预热。倒入面糊。不要到太多。
7/8. 合上盖子,两面及左右均匀加热4分钟即可。可以掀开盖子看一看颜色,再决定是否受热均匀。
8/8. 挤上一点炼乳味道更佳。