主料 | ||
鸡蛋2只 | 糖粉30克 | 牛奶50克 |
低筋面粉60克 | 玉米粉20克 | 泡打粉2克 |
黄油30克 | 盐1.25毫升 | 可可粉20克 |
色卡油少许 | 原味炼乳少许 |
1/6. 准备食材
2/6. 将糖粉倒入鸡蛋中,快速搅拌至白色
3/6. 再倒入牛奶搅拌
4/6. 将过筛后的低筋面粉,可可粉,玉米粉,泡打粉和盐倒入鸡蛋液中搅拌均匀
5/6. 再倒入软化的黄油,均匀搅拌,使黄油充分融合进面粉里
6/6. 再华夫饼模具上刷一层色拉油后将混合物倒入模具中,放入预热好的烤箱,170度左右20分钟出炉了,将华夫饼将有格子的面对外,美观又好吃!涂上原味炼乳,那个赞哈!