女人都是爱花的，就是因为有了各种娇艳的花儿，人间才拥有这么让人流连忘返的美景。
花儿，在大家的印象中总是娇艳的、脆弱的，唯独这梅花例外，古往今来，多少文人墨客为之惊讶，为之高歌，
深秋过后又是严寒，美美讨厌冬天，却喜欢梅花，做一款梅花面包迎接冬天吧！希望这个冬天不要太冷。
花儿，在大家的印象中总是娇艳的、脆弱的，唯独这梅花例外，古往今来，多少文人墨客为之惊讶，为之高歌，
深秋过后又是严寒，美美讨厌冬天，却喜欢梅花，做一款梅花面包迎接冬天吧！希望这个冬天不要太冷。
| 主料 | ||
| 火腿一根 | ||
| 辅料 | ||
| 高粉200克 | 黄油30克 | 奶粉10克 |
| 盐2克 | 水110克 | 白糖25克 |
| 酵母3克 | ||
梅花面包的做法，共9个步骤
1/9. 除火腿和黄油外，所有食材放入面包桶，设置和面档开始工作，两个和面档后放入黄油，设置发面档
2/9. 发面档工作完毕，面团发酵好了，用手指撮一下，小洞不回缩不塌陷
3/9. 把面团从面包机里取出来，排气，分割成小剂子
4/9. 取一个小剂子擀开
5/9. .放一根火腿在上面，卷起来
6/9. 分成相等的五份，用刀子切开，顶部相连
7/9. 摆成梅花状
8/9. 放在温暖湿润的地方二发，二发完毕后刷上一层蛋液
9/9. 放入烤箱，180度烤15分钟即可
小窍门
1、两次和面程序一共是二十分钟，这样揉出来的面团出膜很漂亮！
2、梅花整形的时候把最后一个花瓣搭在第一个花瓣上面即可。
2、梅花整形的时候把最后一个花瓣搭在第一个花瓣上面即可。
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