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1/6. 菜场买一块老豆腐,浸泡水中,去下豆腥味
2/6. 切成大小均匀的小方块
3/6. 锅中热油,码入豆腐
4/6. 两面稍微煎下,大概2分钟左右
5/6. 然后加入生抽,老抽,盐,蚝油,水,大火烧开后,中小火炖至20分钟左右,
6/6. 撒入蒜末,起锅
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