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1/8. 准备食材。
2/8. 先处理蛋黄,把蛋黄搅散后,加入色拉油,白砂糖,橙子酱,充分搅拌均匀。
3/8. 过筛的面粉放入碗内拌匀。
4/8. 把蛋白打发至硬性发泡,即提起搅拌头上面挂着一个直钩即可
5/8. 然后把蛋白泡拌入蛋黄面糊中。
6/8. 用上下切拌的手法把面糊拌匀。
7/8. 倒入模具中。
8/8. 放入预热好的烤箱,150度,40分钟,中层,上下火。
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