主料 | ||
海绵蛋糕混合粉250克 | 鸡蛋5粒 | 葵花油70毫升 |
香兰汁水70毫升 | ||
辅料 | ||
烘焙巧克力适量 | 鲜奶油适量 | 巧克力彩色粒适量 |
饼干适量 |
1/18. 备好材料。
2/18. 将香兰叶洗干净,切段后入搅拌机加水打,过滤出香兰汁液。
3/18. 把海绵混合粉,鸡蛋和香兰汁加入搅拌容器里。
4/18. 用中速拌打至松发。
5/18. 加入葵花油继续搅拌完全均匀。
6/18. 完全均匀。
7/18. 面糊到入铺了油纸的烤盘。
8/18. 放入预热好的烤箱,180°C,40分钟。
(个人烤箱温度不同,注意调整温度和时间)。
9/18. 蛋糕考好后,冷却脱模。等分切3块蛋糕片。
10/18. 取1片蛋糕片,撒上一层肉松。放上第2片蛋糕片,然后以此类推至第三片。
11/18. 把巧克力隔水融化。
12/18. 鲜奶油打发加入巧克力湖。
13/18. 搅拌均匀。
14/18. 把巧克力浆涂抹在蛋糕上。
15/18. 随意装饰即可咯。
16/18. 情人节蛋糕出炉啦。
17/18. 还不赖吧。
18/18. 祝愿天下有情人情人节快乐。
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