珍珠丸子

1/8. 将猪肉馅放入大碗中，给肉馅中加入葱末、姜末、盐、五香粉、胡椒粉、香油、盐顺一个方向搅拌均匀。

2/8. 香菇泡发后，洗净切碎末。胡萝卜去皮洗净后也切成碎末。

3/8. 将胡萝卜碎、香菇碎加入肉馅中搅拌均匀。

4/8. 将糯米浸泡6小时洗净后捞出沥干水分备用。

5/8. 将泡好的糯米铺在一个盘子上，将捏好的肉丸在糯米上滚一圈，让糯米均匀的包裹在肉丸的表面。

6/8. 将胡萝卜切片摆放在笼屉上，垫底。

7/8. 依次将每个肉丸都裹上糯米。放在胡萝卜片上。