全麦葡萄干吐司

1/12. 炼乳用120ml开水冲泡

2/12. 除葡萄干、油外的材料揉成不粘手面团后加入油继续揉至能拉出厚膜的状态（这手套膜何时才会成功，这次临时有时放弃了，下次再继续革命）

3/12. 揉好后收圆盖湿布发酵

4/12. 发酵至两倍大（貌似没有）后排气

5/12. 将排气后的面团擀成长方形

6/12. 撒上葡萄干

7/12. 从宽处卷起（卷得不是很均匀，可能就是这个导致成品的卖像）放入吐司盒进行二次发酵

8/12. 发酵至七分满盖上吐司盖

9/12. 烤箱上下火170度预热后中下层烤40分钟

10/12. 出炉后即可脱膜，成品有点起壳（不知道是哪里出了问题？）晾至温热就可以装保鲜袋里保存了）

11/12. 烤好后即可脱膜晾凉至温热装保鲜袋保存