鸡蛋饼作为早餐做起来即简单又方便，同时加入一些新鲜的时令菜，使得鸡蛋饼吃起来不那么单调还增加了营养。
| 主料 | ||
| 茼蒿200克 | 鸡蛋2个 | |
| 辅料 | ||
| 面粉少许 | 盐少许 | |
茼蒿鸡蛋饼的做法，共8个步骤
1/8. 鸡蛋2个、茼蒿、面粉适量
2/8. 茼蒿切段
3/8. 鸡蛋磕开加面粉、少许水搅拌均匀
4/8. 放入茼蒿加少许盐拌匀
5/8. 不粘锅倒少许油倒入蛋液摊平
6/8. 定型后翻面
7/8. 两面煎制焦黄即成
8/8. 稍凉后切块食用
小窍门
可以添加自己喜欢的各种蔬菜。
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