| 主料 | ||
| 鸡蛋4个 | 茼蒿200克 | 面粉50克 |
| 辅料 | ||
| 姜少许 | 葱花少许 | |
茼蒿鸡蛋饼的做法，共3个步骤
1/3. 蛋液分成两份，一份加少许盐拌匀，另一份加入面粉拌匀
2/3. 茼蒿放入面粉中，加入葱花，姜末，盐，胡椒粉拌匀，电饼铛刷少许油，预热后，平摊面饼，煎成形，翻面
3/3. 之前留出的一份蛋液，用勺子的背面涂在一般在蛋饼上，翻面，再倒入另一半蛋液，煎好后切片
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营养信息
详细信息>>- 茼蒿鸡蛋饼热量354 千卡
- 脂肪11.8 克
- 蛋白质26.83 克
- 碳水化合物69.55 克
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