爱吃馅饼做早餐不错。喝一碗米粥或者牛奶。吃的饱饱的。当作午餐带饭也不错。外皮酥脆内馅喷喷香。尤其是牛肉馅的配上大葱味道更鲜美。传统老馅饼就一层，并且封口的面疙瘩擀也擀不开。造成面皮不一样薄厚。口感不好。吃馅饼，还是多层的好吃。如果早晨怕来不及。晚上把面和好放冰箱恒温。早晨做馅饼很快的。
| 主料 | ||
| 面粉600克 | 牛肉馅适量 | 大葱适量 |
| 大葱适量 | ||
| 辅料 | ||
| 色拉油适量 | 盐适量 | 胡椒粉适量 |
千层牛肉饼的做法，共10个步骤
1/10. 牛肉馅 大葱 色拉油 盐 胡椒粉 适量的清水 放一起搅拌
2/10. 温水和面 面团要盖上 松弛15分钟 期间揉二次
3/10. 分成等份 擀薄
4/10. 切一刀
5/10. 分成四份一份不抹馅料
6/10. 从没有馅料的一角折起
7/10. 继续折叠
8/10. 折好 按压饼边 越按的窄越好
9/10. 油锅热 烙饼用手按压下饼
10/10. 饼翻个 喷适量的清水 盖上锅盖 直到煎的没水 饼皮酥脆就OK了
小窍门
喷水饼熟的快 并且更酥软
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